전화 상담과 첫 현장 방문 진단은 무료입니다. 진단 결과를 보신 뒤 진행 여부를 정하시면 됩니다.
비용은 이렇게 받습니다
매출이 늘었을 때만 성공보수를 받습니다. 매출 측정 방법은 시작 전에 서면으로 정합니다.
부가세 별도. 늘어난 월평균 매출을 구간별로 나눠, 구간마다 해당 비율을 적용해 더합니다. 아래 표를 확인하세요.
정상 영업과 합의한 실행과제를 성실히 이행했는데도 매출 증진이 50%를 넘지 못하면 성공보수는 없습니다.* 매출 증진은 컨설팅 이전 월 매출을 기준으로 계산합니다.
| 늘어난 월평균 매출 | 성공보수 | 예시 (매출 증진 50% 초과 시) |
|---|---|---|
| 1,000만 원까지 | 20% | 1,000만 원 늘면 200만 원 |
| 1,000만 원 초과 ~ 2,000만 원 | 25% | 1,600만 원 늘면 350만 원 (200만 + 600만×25%) |
| 2,000만 원 초과 | 30% | 2,500만 원 늘면 600만 원 (200만 + 250만 + 500만×30%) |
* 단, 매장마다 상이할 수 있습니다.
매출 증가액은 계약 직전 3개월과 계약기간 3개월의 월평균으로 계산합니다. 중도 종료·분쟁 시 정산 방법은 계약·정산 원칙에서 확인하실 수 있습니다.
제공하는 서비스
매출·수익·운영을 함께 보고, 매장에 남는 결과물로 정리합니다.
진단
매출·수익·운영 종합 진단, 주문 흐름과 고객 반응 파악, 문제의 원인과 우선순위 정리
결과물: 종합 진단표 · 개선 로드맵
현장점검
위생·보관·정량 기준, 조리 동선·포장·누락, 직원 숙련도와 교육 방식 확인
결과물: 현장 체크리스트 · 기본 운영 기준
지표확인
메뉴 원가·월손익 분석, 주문량 대비 인건비 확인, 주문·리뷰 전환 흐름 점검
결과물: 손익 정리표 · 핵심 지표 분석
맞춤 솔루션
대표사진·메뉴 구성 개선, 서비스·리뷰 전환 설계, 인원 배치·교육 매뉴얼 정비
결과물: 매장별 실행안 · 기준표 · 매뉴얼
개선
우선순위에 따라 실행을 지원하고 매출·비용·현장 변화를 매주 확인
결과물: 주간 리포트 · 후속 개선안
| 기간 | 3개월 |
|---|---|
| 정기 점검 | 주간 리포트 12회, 월간 점검 3회 |
| 종료 시 제공 | 운영기준서, 90일 자립 운영계획 |
| 매장 자료 | 매출 자료 39종, 수익 자료 20종, 운영 자료 26종(총 85종) 중 진단에서 필요한 것부터 순서대로 만들어 드립니다. |
| 방문 가능 지역 | 서울·인천·경기·강원·대전·세종·충북·충남 |
진행 절차
무료 진단 신청
홈페이지 신청서 또는 전화(오후 12시~밤 11시)로 매장 상황을 알려 주세요.
전화 상담 · 무료 방문 진단
연락 가능 시간에 전화로 상담하고, 100호점 대표가 직접 매장을 방문해 문제와 개선 가능성을 확인합니다.
범위·측정 기준 안내
진단 결과를 바탕으로 업무 범위, 기간, 매출 측정 기준과 성공보수 조건을 안내합니다. 계약을 강요하지 않습니다.
계약
직전 3개월 매출 자료와 측정 기준을 핵심조건표에 적고 한 번의 서명으로 정리합니다.
3개월 실행 · 판정
주간·월간 기록으로 과제를 점검하고, 3개월 월평균 매출 증가액으로 성공보수를 판정해 정산합니다.
매장 상황부터 무료로 확인해 보세요
첫 상담과 첫 방문 진단은 무료입니다. 진단 내용을 보신 뒤 진행 여부를 정하셔도 됩니다.
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